No Me Interesa Ser El Sucesor; Mejor Me Dedicare A Sanar Novela - Capítulo 113

Capítulo 113

Capítulo 113: Olvídate del heredero, me centraré en la sanación.
Normalmente, al fermentar el arroz, se añaden una o dos cucharadas de azúcar.

Esto se debe a que la reacción enzimática de la malta se acelera, lo que permite que fermente de forma rápida y constante.

Sin embargo, Lion decidió no utilizar azúcar para esta fermentación.

Esto se debió en parte a que posee la habilidad de Fermentación Acelerada.

«Naturaleza.»

“Ppi.”

“¿Podrías calentar esta olla a fuego moderado? No demasiado, solo un poco menos que cuando cocinas salchichas.”

Se trataba de recibir la ayuda de la naturaleza.

Como si por fin tuviera algo que hacer, la Naturaleza, que había estado merodeando cerca por aburrimiento, pareció contenta y voló alto en la cocina antes de empezar a escupir fuego por la boca como un dragón que exhala fuego.

Pooooo…….

Una pequeña llama salió del pico de la Naturaleza.

Era una llama extraña que no estaba caliente al tacto, como si controlara la temperatura.

‘¿O es que no hace calor porque yo soy el amo?’

“¡Guau! ¡Genial! ¡Naturaleza!”

“Ppippi.”

Con una expresión aún más inflada, la Naturaleza dio una vuelta alrededor de la olla.

Pronto, la olla alcanzó una temperatura tal que resultaba difícil sostenerla con las manos desnudas.

Estaba exactamente a la misma temperatura que la función de mantener caliente de una olla arrocera eléctrica.

«Si le hubiera añadido azúcar, incluso 6 minutos habrían sido más que suficientes…»

Como no le había añadido azúcar, decidió dejarlo reposar un poco más.

El león alabó a la Naturaleza y contó los segundos en su mente.

Aproximadamente dos minutos después, abrió la tapa una vez para remover, y luego volvió a remover antes de que transcurrieran seis minutos.

Esto era para asegurar una fermentación uniforme.

“Ahora solo me queda esperar.”

Lion volvió a cerrar la tapa y pasó el tiempo restante.

Y después de que transcurrieron los 6 minutos previstos, abrió la tapa y miró…

«Oh.»

Le preocupaba que algo pudiera salir mal, ¡pero el sikhye había fermentado muy bien!

Algunos granos de arroz flotaban, y el color era el típico color turbio del sikhye.

«Bien.»

Le preocupaba que pudiera fermentar demasiado y echarse a perder, ¡pero fermentó a la perfección!

Una vez finalizada la fermentación, la parte crucial de la tarea estaba casi terminada.

‘Ahora solo necesito ajustar la concentración y el dulzor.’

Lion levantó la olla, vertió el concentrado de sikhye en una olla más grande que estaba al lado y encendió el fuego.

Cuando empezó a hervir, coló las impurezas y lo probó.

‘¿Ya está bueno?’

Sin duda, era menos dulce que si le hubiera añadido azúcar, pero para ser algo sin azúcar, estaba bastante dulce.

“Esto es asombroso.”

¿Y quizás la dulzura natural del grano?

Percibió un sabor más profundo y refinado que el del azúcar común.

‘Si le añado azúcar, ¿no habrá capas de dulzura?’

Lion sonrió, añadió más agua, coló las impurezas unas cuantas veces más y luego agregó jengibre picado y recién lavado a la olla.

Si se añade demasiado, resultará picante, pero una pequeña cantidad como esta enmascarará el aroma fermentado del sikhye y dejará un regusto limpio.

«El tío del dueño de la tienda de arroz me dio este consejo.»

Por supuesto, en aquel momento no sentía especial curiosidad, pero jamás imaginó que esta información le sería útil ahora.

En cuanto el aroma a jengibre empezó a impregnar el aire, Lion retiró el jengibre con un colador.

¡Y por fin!

Sacó algodón de azúcar, puso un poco en un cucharón y lo esparció por la bandeja.

Ssssarurururu-

Tal como se describía, la sensación era como coger algodón suave.

Era suave, y sus partículas eran incluso más finas que las del azúcar.

Probó un poco… no era simplemente dulce como el azúcar blanco común; tenía un sabor sutilmente complejo, como el azúcar sin refinar.

‘Por eso los nobles se vuelven locos por esto.’

Fue tan excelente que lo entendió de inmediato.

Lion removió el azúcar con un cucharón para asegurarse de que se disolviera bien, y una vez que se disolvió por completo, apagó el fuego y lo apartó rápidamente.

Si se hirviera con azúcar, el color se iría tornando gradualmente marrón, como el de un jarabe.

“Naturaleza, ¿es posible hacerla fría?”

“Ppippi.”

Como si preguntara por qué hacía tal pregunta, la Naturaleza se acercó de un salto y hurgó en la olla con su pico.

“Espera. No demasiado frío, solo lo suficiente para que se forme una fina capa de hielo.”

“……Tsk.”

“Cuando esté listo, te lo daré primero.”

“¡Ppi~!”

La naturaleza mostró una gama de emociones con una simple expresión antes de picotear la olla.

¡Tok-tok! ¡Tok!

Curiosamente, con cada toque a la olla, el calor disminuía y una energía fría la llenaba gradualmente.

«Gracias.»

Tal como prometió, Lion vertió el sikhye en un platillo pequeño y una taza.

Luego los colocó frente a la Naturaleza y contempló el sikhye con expresión conmovida.

『Sikhye de la Memoria (★★)』

¿Podría el sabor ser incluso mejor que el recuerdo?

-Tiene un sabor más intenso, probablemente porque es sikhye casero.

«Se añadió una opinión personal a la memoria».

『Los puntos de experiencia culinaria aumentaron un 15 por ciento.』

“Pensar que realmente lo logró.”

Lion recordó el sikhye y echó la vista atrás al camino que había recorrido hasta el momento.

¡El viaje para conseguir esta única taza había sido largo!

La primera cebada fue a parar al estómago de Barg.

Mientras tanto, notó que Barg tenía síntomas de Eclipse y terminó cultivando flores en el Laberinto.

‘Hablando de eso, ¿le gustará también este sikhye?’

Cuando supo que Barg había recuperado el sentido, decidió visitarlo con este maestro.

Lion pensó esto mientras engullía el frío sikhye con una fina capa de hielo flotando en la superficie.

“¡Keeu! ¡Esto es todo!”

Junto con el sabroso aroma del arroz, una dulzura compleja y sutil inundó su boca en rápida sucesión.

¡Y la sutil ayuda del jengibre, que controló adecuadamente el dulzor potencialmente excesivo!

“¿Qué tal? Merece la pena mi ayuda, ¿verdad?”

La naturaleza ya había terminado de beber el sikhye y estaba picoteando los granos de arroz.

Exacto. Eso también está delicioso.

Lion removió su propio vaso y dio otro sorbo con los granos de arroz, que crujieron secos al liberar su almidón en forma de dulzura.

A algunas personas no les gustaban nada estos granos de arroz.

Incluso había oído que los extranjeros les habían mostrado resistencia.

Como resultado, muchos productos disponibles comercialmente se elaboraron sin granos de arroz.

Por supuesto, ¡Lion estaba en el bando de los que les gustaba en el debate de «lo amas o lo odias»!

«Aunque los gustos varíen, no sería sikhye sin los granos de arroz».

Tras terminar el sikhye frío, Lion lo repartió en botellas de vidrio individuales del tamaño adecuado.

“Necesito compartir esto rápidamente.”

Sikhye tiene una vida útil corta.

Se estropea en tan solo tres días a temperatura ambiente y solo dura aproximadamente una semana incluso en el frigorífico.

Se dice que se conserva bien durante uno o dos meses si se congela…

Aun así, el sikhye recién hecho y frío es el más delicioso, así que tuvo que regalarlo rápidamente.

Lion salió de la cocina con las botellas frías.

“Joven amo. ¿Ya ha terminado?”

Alex merodeaba fuera de la cocina. Debía de estar preparado para entrar corriendo si surgía algún problema.

“Sí. La bebida quedó muy bien. Pruébala.”

Lion le entregó a Alex una botella de sikhye y luego salió rápidamente.

“¿Eh? ¿Hace frío?”

Alex miró la bebida en la botella fría.

Evidentemente no había hielo. Además, tardaría bastante tiempo en cocinarse y luego congelarse, ¿no?

‘Y además…’

Alex observó los granos de arroz asentados dentro de la botella de vidrio.

Para que el arroz se hinche tanto, ¿no se necesitaría al menos una hora y luego congelarlo?

Alex, incapaz de contener su curiosidad, abrió el sikhye y dio un sorbo.

“¿Hmm? ¡¿Ughhmm?!”

Al principio, notó un extraño sabor a cereal.

Era como beber pan de arroz que había sido preparado y luego diluido.

Pero… resultaba extrañamente atractivo.

Tras un sorbo, siguió otro.

Era ideal para calmar la sed, y sus sutiles matices de dulzura sugerían que se había invertido mucho esfuerzo en su elaboración.

“¿C-cómo pudiste terminar esto tan rápido?”

El hotteok, al menos, tenía un tiempo de cocción corto.

Por eso pudo probar y replicar el menú.

Sin embargo, según el sentido común de Alex, era imposible crear un sabor tan intenso en tan poco tiempo.

“¡Maldita sea… Joven Maestro! ¿Cómo hiciste esto también…!”

Alex le gritó débilmente a la espalda de León, que ya había desaparecido en la distancia.

“Uf. ¿Por dónde debería empezar? Bien. Intentemos cultivar cebada.”

Alex abrazó con fuerza el preciado alimento nuevo —no, el sikhye preparado por su joven maestro— y se alejó.

* * *

La primera persona a la que León ofreció el sikhye no fue otra que Elvia.

“Has preparado otro plato interesante, ¿verdad?”

“Sí. Se llama sikhye, tómate una copa.”

Elvia miró la bebida lechosa en la botella.

Ella se había preguntado qué haría él con los brotes de cebada, pero había aparecido algo completamente nuevo.

‘Su originalidad es sin duda excepcional.’

Elvia abrió la botella y saboreó un poco del sikhye.

“Hoo.”

Era un sabor extraño, pero no del todo desconocido.

“¿Cómo está?”

“Parece ser excepcionalmente eficaz para calmar la sed. Es diferente de esa Agua Espiritual. ¿Puedo preguntar cómo crearon una bebida tan singular?”

“Se me ocurrió en las aguas termales.”

“¿Las aguas termales?”

“Sí. El manantial de aguas termales que yo mismo creé.”

Lion comenzó a explicar.

Recordaba cómo, al salir de las aguas termales, sintiéndose acalorado, un solo sorbo le proporcionaba dulzura y calmaba su sed.

“También pensé que quedaría bien con huevos asados.”

Elvia asintió ante las palabras de Lion.

Imaginó que combinaría bien con la yema de huevo seca.

“Entonces, Elvia.”

Lion le entregó otra botella de sikhye y dijo.

“A partir de ahora solo me alojaré en la mansión, así que por favor vayan a disfrutar de las aguas termales.”

“……”

Elvia finalmente comprendió la intención de León.

‘Le preocupaba eso.’

Incluso en el territorio de Baidantis, solo León utilizaba las aguas termales.

Y lo mismo ocurría con las aguas termales del bosque de Mimir.

Era lo más natural, ¿no?

Así que ella no sentía que le faltara nada en particular… pero a su adorable cachorro le molestaba.

¿Cómo debería decirlo?

En realidad, Elvia prefería observar las hazañas de León y velar por su seguridad en lugar de disfrutar de las aguas termales.

¿Cómo debería decirlo?

¿Alta satisfacción profesional?

Era una vida mucho mejor en comparación con su aburrido pasado.

Sin embargo.

«No querría que me negara, ¿verdad?»

León Asteri. El cachorro, tan adorable como un nieto, le daba mucha importancia al descanso.

«Entonces debería aceptar con gratitud sus sentimientos».

Elvia estaba a punto de aceptar… cuando se le ocurrió una idea genial.

“Eso sería maravilloso. Sin embargo, podría ser bastante solitario estar solo, así que llevaré a tu discípulo conmigo.”

«¿Eh?»

“A medida que uno vive, a veces se siente innecesariamente solo.”

“Eh… sí. Si Freya está de acuerdo, entonces hazlo.”

De hecho, una de las botellas de sikhye era para Freya.

Al fin y al cabo, ella había ayudado a construir las aguas termales.

Además, parecía bastante interesada.

“¿Entonces tú también puedes tomar esto? Ah, y es mejor beberlo frío.”

«Comprendido.»

Elvia también tomó la porción de Freya, hizo una leve reverencia y desapareció entre las sombras.

«¿Seguro que le gustaba Freya más de lo que yo pensaba?»

Aunque parecía tenerle un poco de miedo.

El león ladeó la cabeza y volvió a caminar.

Porque había mucha gente a quien dárselo.

Lamentablemente, nadie se percató del grito de Freya al ver aparecer repentinamente a Elvia.