No Me Interesa Ser El Sucesor; Mejor Me Dedicare A Sanar Novela - Capítulo 202
Capítulo 202
Capítulo 202: Olvídate del heredero, me centraré en la sanación.
Era cierto que la historia del segundo príncipe abandonando a Jack era absurda.
¿Acaso León no veía cómo se cuidaban el uno al otro a su manera?
‘No lo demostró, pero el segundo príncipe es…’
¿Acaso Jack no es el único ser en el que puede confiar en este mundo?
Era el único ser con el que había estado desde que era joven.
Y a simple vista, Jack habría protegido al segundo príncipe con los dientes apretados.
¿Convertirse en el líder del gremio de comerciantes y ser sobreprotector solo ahora?
‘Este sentimiento no surgió de repente.’
En cualquier caso, sobrevivieron protegiéndose mutuamente en la medida de lo posible.
De lo contrario, uno de ellos habría perdido la vida hace mucho tiempo.
Pero…
Jack está muy ansioso.
Lion conocía bien la causa de esa ansiedad.
Probablemente se trate de la preocupación de que el segundo príncipe, que está en el mundo de Jack, pueda irse a algún sitio.
‘Porque Jack no pudo romper la maldición.’
Aunque lo vio sufrir esa maldición durante muchos años, Jack no pudo romper la maldición del segundo príncipe.
‘Seguro que lo intentó.’
Freya fue testigo de ello.
¿Acaso no brindó un apoyo inmenso a la alquimia?
Aunque se trataba de un puesto importante que movía fondos en el mundo del hampa, mantener una cantidad tan grande y, al mismo tiempo, tolerar la personalidad de Freya no habría sido una decisión fácil.
A menos que hubiera un propósito real.
Ahora que lo pienso, ¿no era todo eso una muestra de su esfuerzo por levantar la maldición del segundo príncipe?
Quizás había muchas otras cosas que León desconocía.
Y al final, todo eso fracasó.
Incluso cuando tuvo que capturar a León, que estaba disfrazado, por el propio segundo príncipe porque no había otra opción.
Así pues, desde la perspectiva de Jack, qué inútil y qué enfadado debió de sentirse consigo mismo.
Debió pensar que ascendió al puesto de líder del hampa para proteger a la única persona, pero en la práctica no pudo ayudar.
«Bien…»
Entiendo.
Sinceramente, incluso si se tratara de León, no había garantía de que no se sintiera igual de frustrado y triste en esa situación.
Me cuesta admitirlo, pero Jack y yo tenemos bastantes cosas en común.
Para ser exactos, es el pasado, cuando éramos un poco más jóvenes que ahora.
Yo en aquel entonces era un poco…
«…Ah. Lo he filtrado todo.»
Lion, que había enterrado los recuerdos que no quería revivir, miró la marihuana que había sido finamente filtrada, libre de impurezas.
El color era ligeramente diferente al del ganjang al que estamos acostumbrados.
Tenía un tono ligeramente amarillento, como si se hubieran mezclado la mitad de la parte inferior del aceite de sésamo y el ganjang.
Al probar una pequeña cantidad, se percibió un sutil sabor dulce y picante.
«¡Mmm!»
La premonición es bastante buena.
Por supuesto, aún quedaba mucho por hacer.
Todavía no es la marihuana que conocemos.
En primer lugar, el ganjang filtrado y libre de impurezas deberá hervirse y luego someterse a un proceso de añejamiento para lograr el color y el aroma característicos.
«Aun así, es bueno que pueda hervirlo todo a la vez.»
El león giró la cabeza y miró el caldero de alquimia.
El caldero de alquimia mostraba su poder como de costumbre…
«…¿Es un poco viejo?»
Le pareció un poco diferente a la primera vez que lo vio.
¿Qué debería decir?
¿Debería decir que da la sensación de que ha sido tocado por muchas manos?
Por supuesto, era una herramienta de alquimia sin parangón en el mundo, pero parecía que había llegado el momento de realizarle mantenimiento.
Bueno, solo es un poco viejo, no está roto, así que no hay problema para hervir el ganjang.
«Solo esta vez.»
Lion vertió el líquido transparente de ganjang en la olla de alquimia y comenzó a hervirlo lentamente hasta que se redujera.
Hervirlo a fuego demasiado fuerte puede hacer que se pegue al fondo o se queme, lo que resulta en un sabor amargo.
No quería perder el ganjang por un error así después de haber llegado tan lejos.
«Ppippi.»
Nature, que estaba algo agotada por el cuidado de los niños, voló y se posó en su hombro, dejando a Pus.
Parecía que había venido aquí a descansar mientras dejaba Pus.
«¿Vas a quedarte mirando el fuego?»
«¡PPII!»
La naturaleza gorjeó como si finalmente hubiera escapado y revoloteó cerca de la olla.
Por mucho que le gustara Pus, no le sería fácil mantener ese nivel de resistencia.
Por supuesto, gracias a la naturaleza, Lion pudo tomarse un respiro del cuidado de los niños… no, de la crianza de los niños.
‘Ahora que lo pienso…’
Pensó en hacerle un juguete a Pus, pero no preparó un lugar de descanso aparte para la Naturaleza.
Normalmente, podían descansar juntos en la cama, pero con Pus cerca, ella necesitaba su espacio personal.
«Necesito construir un nuevo nido antes que juguetes.»
Con ese pensamiento, regresó al lugar donde estaban los jangdoks.
Dado que la Naturaleza velaba por el ganjang, lo que quedó fue este doenjang.
Lion aplastó sin dudarlo el meju que había sacado antes del ganjang.
Este doenjang requiere más atención que el ganjang, que solo necesita ser filtrado y hervido.
Resultaba más fácil comerlo después si las partes duras que quedaban con forma de meju se trituraban lo máximo posible.
El león presionó con fuerza, aplastando y amasando el meju.
‘Si se seca, le añadiré un poco de ganjang.’
Menos mal que guardó algo de marihuana por si acaso.
Lion añadía ganjang siempre que el doenjang le parecía demasiado espeso para mantener su humedad.
Una vez que quedó perfectamente liso y sin grumos, Lion lo presionó contra el jangdok, que había sido esterilizado con fuego previamente.
Finalmente, espolvorea sal sobre el doenjang, limpia los alrededores, cúbrelo con un envoltorio de tela y cierra la tapa.
«¡Hoo!»
Finalmente, el final está casi a la vista.
El león enderezó la espalda y sonrió.
Sinceramente, no esperaba que se convirtiera en algo tan importante, pero no podría estar más orgulloso de haber creado él mismo el jang.
«¡Ppippi!»
«El tuyo también está hecho.»
Cuando le entraron ganas de ir al baño, se dirigió a la olla y el ganjang también se hirvió hasta alcanzar la consistencia justa.
El color se había intensificado y el sabor era claramente concentrado.
«Esto es bueno.»
Cuando un sonido de satisfacción salió de la boca del León, la Naturaleza transfirió automáticamente el ganjang a un jangdok vacío.
La visión de ese líquido ámbar transparente volando con gracia por el aire era realmente única.
«En efecto, a medida que aumenta la destreza en las artes espirituales, el uso del poder se vuelve más cómodo».
Por supuesto, incluso antes de eso, podía manipular los elementos libremente, pero entonces había muchas restricciones, así que a veces usaba el maná de León.
Pero ahora…
‘No lo siento en absoluto.’
Más bien, debido a que tiene que cuidar de Pus, utiliza el viento y el agua de forma extensiva, pero casi no consume maná.
‘Pero es extraño…’
Curiosamente, no hubo ningún cambio externo.
Por lo que sabe Lion, la verdadera forma de la naturaleza es bastante…
«¡Ppi, ppiit!»
«¿Eh? Ah. ¿Ya terminaste de servir?»
«¡Ppippi!»
Lion miró el ganjang, que aún estaba caliente y humeante.
Una vez que el vapor se haya enfriado por completo, podrá cerrar la tapa.
«¡Ppihu…!»
Sin que Leona lo supiera, la Naturaleza secó con sus alas el sudor que le goteaba por la cara redonda.
«Entonces, ¿por qué no intentamos envejecerlo ahora?»
Lion ordenó los alrededores, se remangó y se colocó frente a la olla de doenjang.
Y con delicadeza colocó su mano sobre ella.
Ahora, mediante el uso adecuado de la fermentación acelerada, el jang madurará muy rápidamente y tendrá un sabor delicioso.
Se necesitan aproximadamente 3 meses para que un doenjang se considere envejecido…
«Mmm. Supongo que estaré aquí unos tres o cuatro días.»
Aunque tuvo que utilizar la fermentación acelerada durante más tiempo del previsto, Lion se mantuvo tranquilo.
‘Le dije a Rikschel que viniera si pasaba algo…’
Bueno, debería estar bien, ¿verdad?
¿No lleva Lion viviendo aquí más de un mes?
Además, gracias a que él fue aportando las cosas poco a poco, este lugar se ha convertido en un sitio bastante bueno para vivir.
Tiene todo lo necesario, y suficiente para comer.
«Jajaja. Entonces, ¿empezamos?»
Así comenzó el desafío de envejecimiento de Lion.
* * *
Durante el proceso de maduración del jang, Lion utilizó continuamente la fermentación acelerada.
Pasaba horas junto al jang, y entretanto, abría el jangdok, raspaba la superficie del doenjang para evitar el moho y limpiaba el jangdok para eliminar cualquier sustancia extraña.
Mientras tanto, la Naturaleza, así como el travieso Gato, se acurrucaban junto al León, luego iban a jugar solos al jardín de flores y pasaban tiempo a solas.
Lo que resultó un poco sorprendente fue.
«¡Kiying!»
Tal vez en resonancia con el maná de León utilizado para acelerar la fermentación, ¡el maná también fluía del cuerpo de Pus!
Por supuesto, era tan débil y momentáneo que los magos comunes ni siquiera podían percibirlo.
«Un monstruo es un monstruo, sin duda».
Aún no tiene ni un mes de vida y ya está intentando usar maná.
Y todo esto, sin que nadie le enseñara.
En fin, mientras admiraba el ingenio de Pus y recortaba materiales para fabricar juguetes, el tiempo pasó muy rápido.
«Ahora.»
A Lion se le hizo agua la boca mientras abría con cuidado la tapa.
¡Y cuando quitó la envoltura de tela…!
『Doenjang Beyond Memory (★★★)』
-Un doenjang con un sabor más intenso que el doenjang que se vende comercialmente, según recuerdo.
¡Un sabor que supera incluso los recuerdos! ¡Es fantástico!
-Un ingrediente culinario de alta calidad. ¡Su uso realza la calidad de los alimentos!
『Uso – Alimentos』
『☞Haz clic para ver la receta.』
«¡Usar la habilidad de Fermentación Acelerada al extremo mejora aún más la habilidad!»
『La habilidad culinaria ha alcanzado el nivel 3 de experto.』
«Es un éxito.»
Lion murmuró, reprimiendo sus abrumadoras emociones.
Solo esto ya lo hacía muy feliz, pero lo que León quería expresar para expresar su alegría era la comida usando este doenjang.
¡Solo con esto…!
Trago.
Lion volvió a tragar y, con una espátula, cogió una cucharada grande de doenjang.
Ahora que el doenjang está listo, puede cocinar.
«Primero, vamos a buscar agua.»
Lion vertió el doenjang en un recipiente e inmediatamente se dirigió hacia la leña.
Los acontecimientos que siguieron fluyeron como el agua.
Disolvió el doenjang en agua de arroz y, mientras hervía, picó varias verduras y setas laberínticas.
Hay un punto que conviene tener en cuenta.
Se suele añadir primero las verduras más gruesas, como las patatas, para que se cocinen, pero si eres perezoso, puedes echarlo todo a la vez.
Al fin y al cabo, el doenjang jjigae sabe mejor cuanto más se impregna el caldo con el sabor de las verduras.
Mientras se cocinaban las patatas, asó a la parrilla finas lonchas de falda de ternera como acompañamiento.
Existe un método que consiste en ponerlo en la misma olla y saltearlo primero, pero el aceite sería demasiado y podría perder el sabor único del doenjang jjigae.
¡Chisporrotear!
La fina falda de ternera se cocinó rápidamente, desprendiendo un aceite sabroso.
En el momento justo, la sacó, la puso en el doenjang jjigae y comprobó con un tenedor si las patatas estaban cocidas.
Y entonces, sacó «eso» de su inventario.
Eso fue…
¡Tofu…!
Lo había preparado junto con el jang cuando se disponía a hacerlo.
¡El tofu es esencial para el doenjang jjigae!
Es delicioso comer un bocado con el caldo rico y picante mientras está caliente, y también es estupendo machacarlo con arroz y mezclarlo.
«Cociné el arroz esta mañana.»
El arroz ligeramente enfriado combina a la perfección con el doenjang jjigae caliente.
Por último, corta un chile en rodajas y déjalo cocer a fuego lento un rato…
¡Silbido!
『Doenjang Jjigae de falda de res definitivo (★★★★)』
Está terminado.
El mejor Doenjang Jjigae de falda de res.
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